よくある質問

毎日2種類のおまかせコースをご用意しています。通常のおまかせと、大トロなど希少な部位を含む本鮪(クロマグロ)のおまかせです。

マグロの解体イベントをはじめとする当店のイベントは、常連のお客様のために特別に開催するプライベートイベントで、一般公開はしておりません。まずはご来店のうえ、スタッフにお尋ねください。

日本と同様、グルテンフリーの醤油をご用意できます。グルテン不耐症の方への対応はこの調整のみです。ご予約時にお知らせのうえ、ご来店時にも職人にお伝えください。

当

当店は伝統的な鮨を大切にする日本料理店です。マヨネーズ、ピーナッツ、アボカド、パクチーなどを使ったご要望にはお応えしておりません。

申し訳ございませんが、アレルギー(甲殻類、ごま、サーモンなど)や食事制限への対応はいたしかねます。軽度のアレルギーの場合、該当するお料理をお控えいただくことは可能ですが、代わりのお料理のご提供はございません。

15分以上遅れられた場合は、ご入店をお断りいたします。日本では時間を守ることがとても大切にされています。

ご予約日の前日まで、予約確認メールに記載のリンクからのみ無料でキャンセルいただけます。

団体席には毎日限りがございます。

変更は予約プラットフォームTebiからのみ、前日まで可能です。

予約確認メールの「send a message」ボタンからご連絡ください。

お持ち込みは歓迎です。1本につき20ユーロの持ち込み料を頂戴します。

ケーキのお持ち込みは可能です。お皿とカトラリーをご用意します(サービス料20ユーロ)。

全メニューが100%ハラールです。ご予約時にお申し付けください。

店内は車椅子でご利用いただけます。ただし、お手洗いは急な階段の先にございます。

ベビーカーはスペースの都合上、事前にご連絡ください。お子様メニューはございません。

申し訳ございませんが、ペットの同伴はご遠慮いただいております。